美味しさは「安心・安全」と牛に対する愛情から生まれます。
牛飼い歴40年の経験を活かし、米どころ佐賀平野より取り寄せた稲わらと穀類を中心とした安全な専用飼料を自家配合で飼育し、販売までを一貫して行うことにより安全性と確かな品質を確立。数々の賞も受賞し、多くのお客様からご愛顧いただいております。
是非、ご賞味下さい。
平成22年度
ＪＡからつ肉牛枝肉共励会 優秀賞
平成23年度
ＪＡからつ肥育牛部会打上支部枝肉研修会 最優秀賞
平成23年度
第23回JA全農ミートフーズ(株)枝肉共励会 最優秀賞
など多数受賞
〔佐賀牛ももの丸焼き〕
佐賀牛のもも1本を骨付きで御用意致します。
重量は50～60kgで大体500～600人の方に食して頂けます。
（所要時間２時間程）回転させながら焼いていき、焼けた部分か
ら少しずつ切り取っていきます。